Merci à toute l’équipe de Direction du lycée hôtelier San Lorenzo de Huesca en Espagne qui a accueilli des enseignants français homologues du lycée hôtelier Lautréamont de Tarbes en France. Ces derniers ont bénéficié de mobilités professionnelles ERSAMUS + qui leur ont permis d’échanger sur les pratiques pédagogiques et didactiques afin d’en faire bénéficier leurs élèves respectifs.